お餅は何歳から？おせちの取り分け方と年末年始の窒息を防ぐ食べさせ方｜1〜5歳の食育

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ママ

初めて子どもと迎えるお正月。おせちやお雑煮、みんなと同じものを食べさせてもいいのかな？お餅って何歳からOKなんだろう…。

年末年始は、おせち料理やお雑煮、お餅、親戚が集まったときのおつまみやお菓子など、ふだんの食卓にはない食べ物がたくさん並びます。「せっかくのお正月だから一緒に楽しみたい」と思う一方で、小さな子どもにとっては、のどに詰まりやすい食べ物や味の濃い料理も多いのがこの時期です。

この記事では、お餅やおせちを子どもに食べさせるときの考え方と取り分けのコツ、年末年始に特に気をつけたい窒息・誤嚥（ごえん）を防ぐポイントを、消費者庁などの公表資料をもとにまとめました。

お餅は何歳から？決まった年齢がない理由

「お餅は○歳から」という、公的に決められた一律の年齢はありません。お餅はやわらかい一方で粘りが強く、のどや口の中にはりつきやすい食べ物です。消費者庁も、子どもの窒息事故を防ぐために「粘着性が高く飲み込みにくいもの」「かみ切りにくいもの」には特に注意が必要と呼びかけています。

子どもは奥歯が生えそろっていない時期は、食べ物をかみ砕いたり、すりつぶしたりする力がまだ十分ではありません。飲みこむ力も育っている途中です。そのため、年齢だけでなく「その子のかむ力・飲みこむ力」を見て判断することが大切です。

お餅を食べさせるときの5つのポイント

1. かむ力・飲みこむ力が育ってから

ふだんの食事で、かたさのあるものをしっかりかんで食べられているか、丸のみしていないかを見てあげましょう。少しでも不安があるうちは、見送っても大丈夫です。

2. 小さく切って、少しずつ

大人と同じ大きさのお餅は、子どもの口には大きすぎます。食べやすい大きさに小さく切り、一口ずつあげましょう。一度にたくさん口に入れないよう、お皿にのせる量も少なめにするのがコツです。

3. 汁物などでのどをうるおしてから

口やのどが乾いているとはりつきやすくなります。お雑煮の汁やお茶などで、先にのどをうるおしてから食べるようにしましょう。

4. すわって、食べることに集中

消費者庁は、食べるときは姿勢をよくして食べることに集中させること、口に食べ物を入れたまま走ったり、笑ったり、泣いたりすると、不意に吸いこんでしまうおそれがあることを注意点として挙げています。泣いているときに食べ物をあげるのも避けましょう。

5. 大人がそばで最後まで見守る

親戚が集まるお正月は、大人の会話がはずんで子どもから目が離れがち。子どもが食べている間は、必ず大人がそばにいて、飲みこむまで見守るようにしましょう。

ママ

「何歳から」より「この子がちゃんとかめるか」で考えればいいんだね。小さく切って、汁物と一緒にゆっくり食べてもらおう！

おせち料理の取り分け方と味つけの目安

おせち料理は日持ちさせるために、味つけが濃い・甘い・かたいものが多いのが特徴です。厚生労働省の「授乳・離乳の支援ガイド」でも、離乳期は素材の味を生かした薄味が基本とされています。子どもに取り分けるときは、次のような工夫をしてみましょう。

• 伊達巻・栗きんとん：甘みが強いので、小さく切って少量に。甘いものばかりにならないように
• 煮しめ（にんじん・里いもなど）：味がしみる前に子ども用を取り分け、やわらかく煮て小さく切る・つぶす
• かまぼこ・昆布巻き：弾力があったり、かみ切りにくかったりするので、薄く小さく切る。不安なら見送る
• 数の子・田作り・黒豆：塩分が多い、かたい、丸くてつるっとしているなどの理由から、小さな子どもには大人用と考えて控えめに

年末年始に気をつけたい「のどに詰まりやすい」もの

お正月は、お餅以外にも子どもの窒息・誤嚥につながりやすい食べ物が身近に増えます。

硬い豆・ナッツ類は5歳以下には食べさせない

消費者庁は、硬くてかみ砕く必要のある豆やナッツ類は、5歳以下の子どもには食べさせないでと注意を呼びかけています。ピーナッツやアーモンド、炒り豆などが例として挙げられ、気管に入ると取り出すのに入院が必要になった事例も紹介されています。大人のおつまみや兄姉のおやつを欲しがっても与えず、手の届かない場所に置くようにしましょう。

丸くてつるっとしたもの

ぶどうやミニトマト、丸いあめなども、のどに詰まりやすい形の食べ物です。果物は小さく切る、あめは小さな子どもには与えないなど、親戚の集まりでも気をつけたいポイントです。

もしのどに詰まったら／小児科に相談したいとき

万が一、食べ物がのどに詰まったときは、すぐに背中をたたいて吐き出させる「背部叩打法（はいぶこうだほう）」などの応急手当を行い、ためらわずに119番に通報しましょう。応急手当の方法は、こども家庭庁の「こどもの事故防止ハンドブック」などで紹介されています。いざというときに慌てないよう、年末年始の前に一度目を通しておくのがおすすめです。

また、次のようなときは、かかりつけの小児科に相談しましょう。

• 食べたあとにせきが続く、ゼーゼーする、呼吸が苦しそう
• むせることが多く、かむ・飲みこむのが苦手そう
• 初めて食べたものの後に、口のまわりが赤くなる・吐くなどの様子がある

お正月の取り分けに役立つアイテム

子ども用の取り分けや、安全に食べるための工夫に役立ちそうなアイテムを集めました。対象年齢や使い方は商品ごとに異なるので、購入前に必ず確認してくださいね。

※価格や在庫、パッケージの仕様は変わることがあります。最新の情報はリンク先でご確認ください。

まとめ：お正月の食卓は「小さく・ゆっくり・見守って」

ママ

今年のお正月は、子ども用に取り分けたお雑煮風のごはんで一緒に「いただきます」しよう♪ 親戚にも先にひと声かけておくね！

参考：消費者庁「硬い豆やナッツ類等は5歳以下の子どもには食べさせないで」に関する公表資料、こども家庭庁「こどもの事故防止ハンドブック」、厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」（2026年11月時点）